نان کروسان
نان کروسان صبحانه، مهم‌ترین وعده غذایی روز است که انرژی لازم برای شروع یک روز پرانرژی را به ما می‌دهد. در میان خوراکی‌های متنوع صبحانه، نان کروسان با طعم بی‌نظیر و ظاهری هلال‌مانند، جایگاه ویژه‌ای دارد. این نان خوشمزه که با خمیر هزارلا تهیه می‌شود، نه تنها صبحانه‌ای ایده‌آل است، بلکه به عنوان میان وعده‌ای […]
دسر پارافیت
دسر پارافیت دسر یکی از بخش های مهم هر وعده غذایی است که می تواند به آن طعم و جذابیت خاصی ببخشد. دسرهای متنوعی وجود دارند که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. یکی از دسرهای خوشمزه و ساده ای که می توان در منزل تهیه کرد، پارافیت است. دسر پارافیت، دسر فرانسوی ساده […]
سس فرانسوی تاریخچه دستور پخت و کاربرد ها
سس فرانسوی تاریخچه دستور پخت و کاربرد ها سس فرانسوی، یکی از پایه‌ای‌ترین و محبوب‌ترین سس‌های در آشپزی غربی است. این سس از ترکیب آب گوشت، عصاره مرغ یا سبزیجات، سرکه، خردل و کره تهیه می‌شود و به دلیل طعم و عطر قوی و دلپذیرش، به عنوان چاشنی بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. تاریخچه سس […]