هنر آشپزی را با لایف ریلکس تجربه کنید
با مجموعهای از بهترین دستورهای غذایی، نکات کاربردی و ترفندهای آشپزی برای تبدیل شدن به یک سرآشپز حرفهای در خانه
دستورهای غذایی منتخب
غذای ایتالیایی
پیتزا مخصوص ایتالیایی
پیتزای خوشمزه با سس گوجه فرنگی تازه، پنیر موزارلا و مواد اولیه باکیفیت
مشاهده دستور
غذای ایرانی
کباب برگ ایرانی
کباب برگ اصیل ایرانی با گوشت گوسفندی تازه و ادویههای مخصوص
مشاهده دستور
نکات طلایی آشپزی
تکنیکهای چاقو زنی
یادگیری روش صحیح استفاده از چاقو باعث سرعت و دقت بیشتر در آشپزی میشود
مدیریت زمان
برنامهریزی و زمانبندی صحیح برای پخت همزمان چند غذا بسیار مهم است
استفاده از ادویهها
شناخت ادویهها و زمان مناسب افزودن آنها به غذا طعم بهتری ایجاد میکند
کنترل حرارت
آشنایی با درجات مختلف حرارت و تاثیر آن بر مواد غذایی نکته کلیدی است